Koudschuim kent meerdere medische en therapeutische toepassingen, elk met specifieke materiaaleisen.

In ziekenhuizen wordt koudschuim gebruikt als matrasmateriaal in ziekenhuisbedden. De eisen zijn stringent: Crib 5 brandveiligheid, een IC-hoes die autoclaafbestendig is voor stoomsterilisatie op hoge temperatuur, en een maximale dikte van 15 centimeter vanwege de verstelbare bedframes en hekconstructies. Doorgaans wordt een HR 55 kern gecombineerd met een traagschuim toplaag van 5 centimeter voor drukverlichting.
In bestralingsafdelingen wordt koudschuim ingezet als positionerings- en liggonderlaag voor patiënten die langdurig stil moeten liggen tijdens bestraling. De eisen zijn specifiek: het schuim mag de bestralingsstraal niet significant verstoren, moet stabiel zijn bij herhaaldelijk gebruik en eenvoudig te reinigen zijn.
Koudschuim wordt ook gebruikt als basis voor therapeutische hulpmiddelen zoals zit- en rugkussens voor revalidatiepatiënten, en als verpakkings- en beschermingsmateriaal voor medische apparatuur. De combinatie van bewerkbaarheid, veerkracht en gewicht maakt het materiaal breed inzetbaar in de zorgsector.